2026. május 5., kedd

Kertészeti helyzetjelentés

 

Azért mielőtt a kerti helyzetjelentést elkezdem, beszámolok a nevelt gyermekeimről. A pipikék kikelésétől számítva immár eltelt 18 nap és örömmel jelenthetem, hogy mind a 21 apróság jól van, él és virul. Olyannyira, hogy a nevelődobozukat két hét alatt ki is nőtték. Ezért emberem összeeszkábált nekik egy kis melegedő helyet, amelyből szabadon ki-bemászkálhatnak. Így vasárnap ki is kerültek a pipiovi egész területére a csibék.

A tetejét le lehet venni, így majd könnyebb lesz takarítani. Egyelőre az a tapasztalat, hogy napközben már nem igénylik a lámpát. Tegnap reggel, amikor épp reggeliztek lekapcsoltam a lámpát, hogy ne menjen feleslegesen, amíg nincs bent senki. Teli pocakkal viszont utána bevonult a csapat, gondoltam akkor bekapcsolom nekik, nehogy fázzanak. Erre a fele banda kiszaladt, mert melegük volt.

Most már az indítótápról átváltottunk a nevelőtápra, amibe azért 25%-ban van vegyes dara is. Aminek az arányát majd fokozatosan emelni fogom. Igaz a szakkönyv szerint csak az 5. héttől lehetne fokozatosan átváltani a darára. De én szerettem volna, ha mindjárt kapnak egy kis rendes gabonát is. 


Ma reggel az egyik kiváncsi-fáncsi meginspekciózta a világot az alvódoboz tetejéről. 

A pipikék kikelését követő hét igen intenzíven telt. Napjában legalább hatszor mentem ellenőrizni őket, van-e enni- és innivalójuk, szellőztetni is kellett őket. Meg úgy egyáltalán, hogy minden rendben van-e velük. Utolsó vizit este 10 órakor volt, így azért eléggé elhúzódtak a napjaim. Ráadásul április 22-től több éjszakára is fagyot jósoltak.

Nálunk pedig pont virágba borultak a kis meggyfák a pipiudvarban. Nem szerettem volna, ha a fagy megint elviszi a termést ezért a füstölés technikájához fordultam. Ezt általában speciálisan erre a célra készült gyertyákkal szokták megoldani. Ennek hiányában ismét az "improvizálsz, alkalmazod, legyűröd" mottó jegyében a füstölő és a hamus vödröt felhasználva elkészítettem a hús füstöléséhez használatos fűrészporos vödröt.

Az első alkalommal csak este 8 óra körül szembesültem a ténnyel, hogy fagy várható. Így este fél tízkor készítettem elő a vödröket. Ráadásul a féltettem a kb. 120 tő epremet, a már kikelt borsót is, ezért a vödrök előkészítése után fejlámpával a fejemben bóklásztam a kertbe és az összes epertövet és a borsósorokat betakartam szénával.

Ráadásul fent maradtam éjfélig, mivel nem akartam túl korán begyújtani a füstöt, nehogy idejekorán leégjen és pont a fagyos órákban már ne füstöljön. Persze másnap kiderült, hogy egyrészt nem is volt fagy, másrészről nyugodtan begyújthattam volna korábban is, mert így meg még másnap délelőtt 11-kor is füstölgött a vödör.

Így utána már este 10-kor begyújtottam, amikor mentem a pipikéket ellenőrizni. És kiderült, hogy azért nem volt felesleges az aggodalom, mert két reggel is fagyra ébredtünk.

Megóvott meggyfáim. A kicsike. Ezen már látszanak az apró kis termések (na perszer csak egészen közelről).

A nagyocska.

Most éppen a galagonyabokraink vannak teljes virágzásban. Ilyen hatalmas fehér-zöld gömbökkel van tele a birtok. 

Az égerfáink már teljes zöldben vannak.

Az akácfák messziről még csupaszok, de közelebbről már látszanak az apró levélkék.

A kert nagy részét időközben beszénáztam. Egyik fele.


Másik fele.


A tavaly ősszel eldugott fokhagymák legszebb példányai.


A kétszer fél kiló dughagyma több szakaszban végre a földbe került. A legkorábbiak már ilyen szép nagyok. 


Szerencsére a borsóimat is sikerült megvédenem a fagytól és idén végre szépen ki is keltek.


A rebarbarám az utolsó kép óta még nagyobbra nőtt. 


Az epreket és a borsókat azóta még egyszer be kellett takarnom. Ami jó kis "mulatság", főleg a kitakarás része, amikor bogarászod az egybefüggő szénamezőt, hogy vajon hol is bújnak meg az epertövek. 


A nagyobb tövek tele vannak virággal. Nagy reményem, hogy idén önellátóak leszünk eperből. 


A legelső etapban, 10 éve ültetett cseresznyefánk. Kicsit kajla és termés még sosem volt rajta, de legalább megvan. 


A két éve ültetett két koros almafa közül a nagyobb szerencsére jól van, bár termés idén sem lesz rajta szerintem.


A kicsit viszont teljesen legyalázták a vadak, amikor nem üzemelt a villanypásztor. Teljesen körbe kérgelték.  Látszik is, hogy az eredeti fa teljesen elszáradt, viszont a tövéről hozott két új ágat, ezért gondoltuk, meghagyjuk, hátha még lesz belőle valami.


Sajnos az idei évben eljutottunk odáig, hogy április végére a területünk egy részén már kiégett a fű. A növényzet a legelő többi részén is olyan kicsi, hogy ha nem jön hamarosan csapadék, nem lesz értelme kaszáltatni. Érdemleges csapadék nálunk március 30-én volt utoljára. 


Így ma szégyen-szemre beindítottam az esőztető locsolót a kiégett területen. Amíg nem jön eső, legalább a vízkonnektorok hatósugarában locsoljuk a legelőt és  a ház körüli területet.


Hogy mennyire hiányzik a csapadék a talajból, avval tavaly ősszel szembesültünk először, amikor 10 év után egyetlen egy őzláb gomba sem nőtt a területen. De idén már kora tavasszal ezzel a problémával találkozunk.

A végére azért jöjjön egy jó hír: nyertünk az energiatároló pályázaton, ami egy 10kW-os akkucsomagot és az invertert jelenti beüzemelési költségekkel együtt. Két évünk van rá, hogy a kivitelezés megtörténjen, de szeretnénk minél előbb megcsináltatni, ugyanis mióta kikerültünk a szaldó rendszerből havi átlagban 10.000 Ft villanyszámlát fizetünk, úgy, hogy a betáplált energiáért viszont filléreket kapnánk, ha igényelnénk.

Plusz egy kis cukiság zárásként.

Ma reggel az epertövek locsolása közben az egyik epertő alól ez a kis gyönyörűség ugrott elő. Én még ilyen csudaszép békucit nem láttam. Mivel nem fogta menekülőre, gyorsan a markomba kaptam, amíg elmentem a fényképezőgépért. Alig tudtam benttartani, mert olyan kis csúszós volt a teste. Azután a szénára visszahelyezve sikerült ezeket a fotókat készítenem róla. 


Kicsit ugyan távolabbról, de így néz ki szemből.


Ennyi lett volna  a mostani beszámolóm. Remélem továbbra is követitek Málnáskerti kalandjainkat. Igyekszem nem eltűnni és friss beszámolót készíteni a következő héten is. 


2026. április 25., szombat

Tavaszi történések a birtokon

 

A csibékről szóló híradást megelőzően is igen hosszan elnémultam a blogon. Ennek pedig az az oka, hogy március végén átestem egy kézműtéten. Az alagútszindrómám ugyanis a januári disznóvágás után odáig súlyosbodott, hogy az azt követő éjszaka már egyáltalán nem tudtam aludni, annyira zsibbadtak a kezeim. Így az éjjeli-hajnali órákat azzal töltöttem, hogy az interneten bogarásztam valami jóhírű kézsebész után. 

Nagy elégedettségemre találtam egy híres-neves kézdokit, aki Pécsett is rendel és ráadásul egy olyan eljárással dolgozik, amihez nem szükséges szikével felvágni a tenyeret, hogy az alagút szindróma tüneteit okozó szalagot átvágja. Ez nagyon vonzó volt számomra, egyrészt gyorsabb gyógyulással, másrészt kevesebb kockázattal kecsegtetett. Így végül már januárban elmentem egy vizsgálatra, amely megállapította, hogy alkalmas vagyok erre a beavatkozásra. A bal kezem műtétjére végül március 26-án került sor, mert akkorra tudtuk úgy szervezni, hogy Gábor három hétig itthon legyen, így legyen kb. 2,5 hetem a regenerációra.

Mindössze két tűszúrás nyoma látszott a kezemen, ahol be és kivezette a csuklómon áthúzott fonalat, melynek segítségével gyakorlatilag elfűrészelte a szalagot. Három nap múlva már le is lehetett venni a kötést és víz is érhette a kezemet. Úgyhogy a 4. napon már főztem és mosogattam. De nyilván nehéz dolgokat nem emeltem és azóta sem emelek bal kézzel. Egyelőre rátámaszkodni nem tudok és még kicsit dagadt a csuklóm, de 4 héttel a műtét után már mindent önállóan, egyedül intézek a birtokon. Etetést, fejést, darálást, minden házimunkát (na jó, tésztát azért még nem gyúrok vele). Igazából a kerti szerszámok (kapa, gereblye, vasvilla) használatáról vagyok letiltva, hogy azok ne nyomják a tenyér párnáját, ami a doki szerint azért még hónapokig érzékeny lehet. Viszont a zsibbadás azonnal megszűnt. És mióta a jobb kezem is kímélve van, így azon is jócskán enyhültek a tünetek.

De azért a műtétet megelőzően és az után is zajlottak az események a birtokon, csak volt olyan munkafolyamat, amit a gazda egyedül végzett. 

Én a műtétre készülve még előtte begyúrtam mindenféle tésztát és sütöttem egy jó pár dolgot, hogy feltöltsem a készleteket.

Már a húsvétra készülés jegyében sütöttem két gyönyörű fonottkalácsot. Mi ugyanis kaláccsal esszük a sonkát. Itt az egyik éppen a fonás utáni másodszori kelés fázisában.

Íme a két, lehet, hogy kicsit szabálytalan, de nekem csodaszép és legfőképpen finom hatfonatú kalácsom.

Mivel a kályhát nem érdemes egyetlen dolog sütése miatt begyújtani, hát gyorsan összekevertem még egy gyümölcskenyérnek való tésztát is. Sajnos kicsit eltörött, amikor a formából kiborítottam, de ez az élvezeti értékéből nem vont le.

A tigris kenyér meg kicsit behorpadt az egyik oldalán. Fogalmam sincs, mitől. Ezúttal ilyen szabálytalanra sikerült minden. 


Amilyen gyéren teljesítettek a pipik február végén március elején,  a hónap közepére úgy beindultak, hogy márciusban végül több, mint 200 darab tojást produkált a 10 tyúkocskánk. Köztük volt ez a két érdekes szélsőség. Középen a normál méretű tojás, balra 92 g-os (ebben végül 2 sárgája volt), jobbra 18 g-os.


Szerencsére még a műtét előtt sikerül megépítenünk az új villanypásztor rendszert, amelynek a terveiről már korábban beszámoltam. Az oszlopok és a karók nagy része már elő volt készítve, így végül két nap alatt sikerült az építés.

Első nap lefúrtuk a meglévő oszlopokat és közben kiderült, hogy még három darabra szükség van. Így újból indult elölről a folyamat: vágás, kérgelés, csiszolás és égetés, de végül minden oszlop a helyére került. 


Másnap következett a karók leverése. Ami embert próbáló feladat volt a csontszáraz földbe. (Persze miután elkészültünk egy hetes esős időszak következett, ami után lényegesen könnyebb lett volna ez a művelet.)

Mivel a nyomvonalat kicsit bevittük az erdőbe, hogy a komposzt ládák is a villanypásztoron belül legyenek, természetesen útban volt néhány fa. Ezeket ki kellett vágni, feldarabolni, hogy ki tudjuk hozni az erdőből. Persze ezzel is ment az idő.


Azután végre jöhetett a zsinórok kihúzása , ugyanis négy sor huzalt terveztünk, azért a szarvasok mégse tudjanak könnyen átlépdelni rajta. 


Majd még aznap este sikerült a gép bekötését is megcsinálni. És üzemelt az új rendszer. 

Most nagyjából körbe vezetlek benneteket az új "belső" udvarunkon. 

Az úton elhelyeztünk egy kapu nyílást. Itt lehet autóval és traktorral bemenni. Ide a későbbiek folyamán rendes kétszárnyú kaput tervezünk. És tervben van még két kisebb kapu is, hogy ne kelljen a drótok között bujkálni vagy nagyot kerülni gyalogosan.


Balra elindulva a pásztor lenyúlik majdnem az erdőig. A lenti terület szénahozama olyan gyér, hogy a jövőben inkább gyümölcsfákkal szeretnénk betelepíteni. Így védve lesznek a kecskéink és a vadak ellen és locsolni is lehet őket szükség esetén, mert közel van víznyerési lehetőség.


Majd elfordulva elhalad a tó mellett egészen a korábbi konyhakerti villanypásztorig. Leghátul  a régi nyomvonala mentén fut.. Amit időhiány miatt egyelőre még nem bontottunk el.


Jobbra elindulva hagytunk egy kis előkertet a ház előtt. Idővel ezt is szeretnénk parkosítani. Vágyunk most már némi fára, bokorra, virágra, amit nem legelnek le illetéktelenek. 


A ház előtt kb. 7-8 méterre fut és így a pipik rezidenciája kívül került a rendszeren. De azt is bele véve, már túlságosan nagy lett volna és a legelőből is sok elveszett volna. 


Majd elindultunk le az erdőbe. Itt adódtak a  már említett komplikációk. Hol egy nagy fa, hol egy már általunk ültetett csemete volt útban. Próbáltuk minél kevesebb veszteséggel megoldani. 


És ahogy írtam hátul a régi mellett fut közvetlenül.


Szerencsére a malacok mindjárt az első napokban megismerkedtek vele (ezt a visongásokból lehetett tudni) és azóta nem is próbálkoztak az illegális behatolással. A kecskéink pedig szerencsére nagyon tisztelik a villanypásztort, így eleve nem próbálkoztak vele. És vadak sem szaggatták meg eddig. Ami nagy szerencse, mert sajnos valami műszaki probléma lépett fel és egyszer csak azt vettük észre, hogy nincsi is delej a rendszerben, pedig áram alatt van.

Emberem átnézi, okát nem találja. Talán a gép romlott el. Csere egy másikra és hopp, megint működik. Majd egy pár nap múlva megint azt vesszük észre, hogy nem üzemel. Átnézés, ráesett egy faág. Faág eltávolítva, megint működik. Aztán egyszer megint csak nem. Egyelőre itt tartunk. Remélem lesz rá valami megoldás. 

Ezután következett a műtét, majd a több napig tartó esős és hideg idő. Miután az eső elállt a gazda sort tudott keríteni az éves nagytakarításra az istállóban. El is ment vele két napja, míg a vastagon felgyűlt almot kihordta. Majd egyedül be is termelt egy komplett szénabálát az időközben kiürült boxba. 

Viszont egy héttel a műtétem után, nagypénteken már én is visszaszálltam a buliba. Szerencsére addigra az idő is jobbra fordult és így egy kellemes napot tölthettünk együtt a csemetésben, ahol elültettünk kb. 1.200 db csemetét. Ebből 200 db frissen beszerzett akácfácska volt, a maradék 1.000 db pedig a tavaly beszerzett csemeték maradéka, amelyek a konyhakertben elvermelve teleltek át. 

És végül belefért egy kis kerti munka is. Sajnos tavaly év végén elmaradt az, hogy a korábbi füves sávokat és az egykori eper ültetvényeket bevonjuk a művelésbe. Így most a gazda először is felásózta ezeket a területeket. Ez két napját vette igénybe. Majd következett volna a rotálás.

Mivel két éve is az önkormányzat segítségét kértük, most is felhívtam a polgármesterünket, hogy kölcsön kaphatnánk-e a rotakapát. A válasz természetesen igen volt. Amikor kérdeztem, hogy mikor és hova mehetünk érte, mondta, hogy majd a falugondnokkal elhozatja. És így is lett. A probléma csak az volt, hogy a gép nem indult be, akárhogy is próbálkozott vele az emberem. 

Újabb telefon a falugazdásznak, hát ő sem tud mit mondani, de van egy másik gép, majd elhozza azt. Ezt pont a polgármesterünk szállította ki és mindjárt megpróbáltuk beindítani, de ez sem akarta az igazságot. Valószínűleg a hosszú állásidő miatt egy kis karbantartásra lesz majd szükség. De, hát akkor mi legyen.

Semmi gond, mondja polgármesterünk. Most nyert a falu pályázaton egy kistraktort, majd elküldi a falugondnokot és az megcsinálja. Ez volt pénteki napon, és hétfőn kora délelőtt már jött is a telefon, hogy pár perc múlva ott van a kapunál be kellene engednem.

Ugyan nem mértem az időt, de pillanatok alatt megcsinálta a felásott területet. Ez itt az egyik korábbi közlekedő rész.


Háttérben a másik közlekedő rész. Előtte pedig a korábban eperágyásként működő, időközben visszavadult terület. 

Ugyanez a terület a mások oldalról. Mindegyik részen kétszer ment át és szerintem nagyon szép, porhanyós lett.


Úgyhogy ezúton is köszönöm még egyszer a segítséget. Azóta egyébként az önkormányzat honlapján is közzétették, hogy akinek szüksége van rá, térítésmentesen igénybe veheti ezt a szolgáltatást, mondván, ha már a falunak van egy ilyen kis csodatraktora, akkor a lakosság is részesülhessen a használatából. 

Közben persze a kertészkedés is beindult már. Március elején már veteményeztem ezt azt. Most emberemmel közösen folytattuk, mivel én csak egykezes üzemmódban futok. Ő megcsinálta a magágyat, én elvetettem, visszatakartam és így tovább.

A rebarbarám már bontogatja szárnyait. 


A sóska sor is szépen zöldell.


Szerencsére ezúttal a borsóm is szépen kikelt. 


Összefoglalva tehát ez történ Málnáskertben március második felétől napjainkig. 

Tervben van a kertről  egy részletesebb beszámoló valamint az állatok is régen szerepeltek már. Remélem hamarosan újabb olvasnivalóval szolgálhatok.


2026. április 20., hétfő

Csibefutam Málnáskertben

 

Életünk nagy kalandjába vágtunk bele március végén. Ekkor érkezett meg ugyanis egy keltető gép a messzi távolból, ugyanis pontosan egy hónap alatt ért ide a csomag. A terv az volt, hogy március 10-e  körül be tudjuk üzemelni, de végül két hét csúszással indulhatott a projekt. Még tavaly beszereztem az alábbi könyvet.

Ez lett a Bibliám az elmúlt időszakban. Előtanulmányokat végeztem a témában és a könyv pontos útmutatót ad a folyamathoz. A gépet tehát 34 db tojással beüzemeltük március 27-én. A falon látható kis puska segítségével történt a tojások gondozása. Minden naphoz hozzárendelve a hőmérséklet, páratartalom, kell-e forgatni, szellőztetni, permetezni.

A gép elvileg teljesen automata és be lehet állítani különböző tojásokhoz (csirke, kacsa, liba és galamb)  forgatja is a tojásokat, a párásításhoz a vizet is adagolja. Mi most a manuális módot választottuk és mi állítgattuk be a hőmérsékletet és forgattuk is a tojásokat. De azért oda kellett figyelni és egy aprócska rést hagyni rajta, amelynek szűkítésével-tágításával lőttük be a nagyjából pontos értékeket. Pár tized foka hőmérsékletben és pár százalék a páratartalomban azért belefér. Szerintem a kotlós sem hőmérővel és páratartalom mérővel a hóna alatt ül a tojásokon.

Múlt hét csütörtökön azután megkezdődött az izgulás. El sem tudtam képzelni, hogy akár egy csibe is ki fog kelni a tojásokból. Aznap viszont már hallottam, hogy egy-vagy több tojás is el kezdett csiporogni. Egész nap csiviteltek. Így már biztos voltam, hogy legalább egy csibém lesz.

Végül péntek reggel a 21. napon 5.50-kor néztem be a keltetőbe és akkor már kikelt az első csibe. Még nagyon friss volt, mert csurom nedves volt a kis csóri. Az utasítások szerint a keltetőben kellett hagyni a csibéket, amíg teljesen megszáradnak. Itt már öt madárka száradozik a jó melegben.

A csibék nevelését a pipioviban terveztük, ott készítettünk elő egy csibenevelő dobozt. De hát oda is el kell jutni valahogy. Így üzembe helyeztem egy "utazó dobozt" is. Egy pici kartondobozt kibéleltem némi forgáccsal és négyesével-ötösével szállítgattam át a picikéimet. Útra készen a második csapat.


Íme a pipi nevelődoboz. Gábor asztali körfűrészének doboza új életet kapott. Ezt  tudtuk a legegyszerűbb módon berendezni nekik. Szikével kellett csak pár metszést készíteni, ahol az infralámpát be tudjuk lógatni.


Íme a kéró belülről. Először egy réteg széna került bele, hogy alulról szigeteljen, majd erre jött egy réteg forgács. A cuki minietető és itató a keltető géppel együtt érkezett. És akkor nevettem, hogy mik ezek a nevetséges kis "babaeszközök". De tényleg elég nekik egyelőre. Az itatóba 2 dl fér bele és 4-5 óra alatt alig egy deciliter fogy el belőle. Az etetőt meg dupla ennyi idő alatt ürítik ki. Mondjuk nagyon kis rendetlenek, mert egy csomót kifötörnek belőle az alomba. 


A kelés jól elhúzódott mert az utolsó csapat szombat reggelre lett meg. Így a 34 tojásból 24 kelt ki. Mondjuk a megadott napokon mi nem lámpáztuk meg a tojásokat (pedig az is be van építve a keltetőbe, mármint a lámpa), akkor már ki lehetett volna szelektálni a nem termékenyeket. Mindegy, majd legközelebb.

A szakkönyv szerint, amelyik tojásból nem kell ki a csibe a 22. nap végéig, abból már nem lesz semmi. És így is lett. Volt egy 25., amin látszott, hogy már el kezdte a csibe feltörni, de sajnos végül nem tudott kibújni, pedig adtam neki még pár órát ráadásba.

A 24-ből a 3. napra 21 maradt. Egy még a születése napján elpusztult. Kettőnek pedig valami genetikai rendellenessége volt mert szétcsúsztak a kis lábacskáik. Az egyiknek még megpróbáltam segíteni. Az interneten javasolták ezt a lábösszehúzásos technikát. Hát nálam nem vált be. Két napig hagytam, azután elengedtem őket, mert így életképtelenek lettek volna. 


Ilyenkor nehéz az ember szíve, mert hát olyan cuki. De sem az ő, sem a magam szenvedését (hogy így lássam) nem akartam meghosszabbítani. Így hát külön raktam őket a kis dobozba, hogy szépen elaludjanak. A gazdálkodáshoz ez is hozzátartozik, hogy nem játszunk istent és nem próbálunk mindenkit, minden áron megmenteni. 


Szerencsére viszont a többi 21 él és virul. Esznek, isznak, futkároznak és játszanak. Nem tudom, mi olyan érdekes a doboz sarkában. Talán a dobozt összehúzó kapcsok, de rendszeresen beállnak a sarokba és kopogtatják, mint valami miniharkályok. 


Azért mellékelek egy kis videót is a cukiságaimról, hogy ti is lássátok, hogy zajlik a csibék élete.