2020. november 30., hétfő

Őszi elfoglaltságok II.



November hónapot azzal indítottuk, hogy a tavasz óta elvermelt tölgyfa csemetéket (akkor már nem tudtuk hova ültetni őket)   és az általam összegyűjtött makkokat, valamint a hozzávaló szerszámokat (kapa, ékásó) a traktorra felpakolva felzötyögtünk a tölgyesbe.

Nagyjából 400 darab csemete  és egy szatyor makk utazásra  készen.


A majdani tölgyes területének északi része jelenleg még így néz ki. Sajnos a tavaszi nagy szárazság miatt sok csemete elszáradt. Ezért első ránézésre azt mondaná az ember, hogy itt semmi hasznos nincs. Ültetés közben azonban nagyon sok pár centis tölgy növénykét találtunk, amelyek már gyökérről hajtottak ki. Persze azért van egy csomó, amelyik megeredt, csak hát még olyan vékonykák, hogy az aljnövényzetben nem igen lehet őket észre venni. Főleg ebből a távolságból, de azért ott vannak.


Első körben eldugdostuk a csemetéket, majd következett a makk vetés. Találtam egy ilyen helyes kis tarisznyát, ami megkönnyítette a makkok elültetését.


Remélem egyszer majd ezekből a pici magocskákból ilyen hatalmas fák lesznek. Boróka természetesen nem maradhatott ki a mókából, minden pillanatot kihasznál, hogy a gazdikból egy kis törődést kicsikarhasson.


Természetesen Málnuska is velünk jött. Rendszeresen elkísérnek minket bárhova is megyünk a birtokon.
Itt éppen helyből ugrott a gazdi nyakába, aki kapával felszerelkezve készen áll a "makkvetésre". 


Nehéz a munkát folytatni, mikor két ilyen szeretet gombóc csüng az emberen.


Az ültetéssel és a makkvetéssel végeztünk is egy fél nap alatt. A legfelül látott csupasz domboldal egyik felére volt elegendő ez a mennyiség. Tavasszal rendelnünk kell még legalább 2.000 darab csemetét, hogy a hiányokat pótoljuk.

November elején  már igencsak a nyakunkon volt a tél, ezért feltöltöttük a tornácot egy jó adag tűzifával. 


A munkamegosztás úgy nézett ki, hogy a gazda odatolatott a traktorral a farakathoz, én megpakoltam a pótkocsit, majd a gazda átállt a tornáchoz és ott meg lepakoltam. A köztes időkben (amíg én pakolásztam) ő  neki állt még lekaszálni a ház körüli területet, hogy tavasszal szép fű nőjjön rajta.


Pár nap száradás után azért összegyűjtöttük, mert gondoltuk, hátha a kecskéknek ízlene. És nem tévedtünk. Egy hétig ették a friss kaszálékot.


Végre sikerült időt szakítani arra is, hogy az utóbbi évben összegyűlt szemetünket elszállítsuk egy lakossági hulladékudvarba. Már nagyon bántotta a szemünket a sok törött műanyag és egyéb szemét, amit nem dobhattunk a kommunális hulladékok közé.


Mivel tégla és egyéb törmelék is volt a mi kis "szeméttdombunkon" a traktorral és az utánfutóval is odaálltunk, hogy mindjárt lehessen válogatni a szemetet. 


A törmelék  megy a lenti gödörbe, az ép téglák meg a rakatba.



Nagytakarítás után a területen immár csak egy kiszuperált  hűtő árválkodik. Mivel jelenleg tárolószekrényként működik, egyelőre muszáj ragaszkodnunk hozzá. Hamarosan azonban ez is a hulladékudvarban fog kikötni. 


November első felében sikerült még egy napot a farakat gyarapításával tölteni. Ami most már ilyen szép nagy. 


Nagyjából ez a kiinduló állapot az akácosban.


A gyérítés során ilyen szellőssé tesszük. Így sokkal több napfényhez és táplálékhoz jutnak a megmaradók, amelyek ezáltal gyorsabban tudnak gyarapodni.


Fenti munkálatokon kívül tovább szépült a kerti konyha is, de erről majd legközelebb számolok be. 

2020. november 25., szerda

Nagy generál


Hát ennek is elérkezett végre az ideje, mármint a mi hűséges kis traktorunk megszervizelésének.  Azt hiszem a 24. óra 59. percében voltunk. Tekintettel arra, hogy öt és fél éve szolgál minket hősiesen ezen a hepe-hupás területen. Eddig mindössze arra volt időnk, hogy az éppen aktuális bajait megszereljük (önindító csere, aksi csere, fékbovden) és csak hajtottuk, hajtottuk. 


Most már odáig jutottunk:
-  hogy a kormányművel gondok voltak (alig lehetett irányítani),
- nem működött a fék, 
- kipufogó meglazult, irtózatosan füstölt szegényke, 
- légszűrő nem volt tisztítva mióta nálunk van, 
- motorsátor leszakadt (erdészeti tisztító akcióban),
- a korábban rugózó ülés teljesen beállt, berozsdásodott,
- váltókban nem volt még olajcsere.

Első feladat a szétszedés és a problémák feltárása volt. Ehhez gerendákból, deszkákból és téglákból építettünk egy kis rámpát, hogy arra fel tudjon állni a géppel. Így lehetett ugyanis bemászni alá, hogy az alsóbb régiókat is felderítse. 


Szétszerelés folyamatban. Csak tudnám, hogyan jegyzi meg, hogy mi, hol volt. 


Alulról is szemrevételezte a járgányt.


Légszűrő és kipufogó szétkapva. 


Kormánymű szétkapva. Nagy megkönnyebbülésünkre a kormány kotyogását néhány alátét hiánya (elkopása) okozta, amik filléres dolgok. Előtte azt hittük, hogy főbb alkatrész cseréjére lesz szükség, ami viszont több tízezres nagyságrend.


A kipufogó is borzalmas állapotban volt. Itt éppen a gázpörzsölővel égeti le róla a trutyit.


Miután emberem szétszerelte a traktort, össze tudtuk írni a beszerzendő dolgok listáját. Nagyon hálás kis gépezet ez a TZ4K, ugyanis csavarok, alátétek, kenő és zsírzóanyagokon kívül másra nem is volt szükség. Igaz olajból mindjárt kellett vagy 20 liternyi, ugyanis csak a váltókba 7,5 liter kell előre és 4,5 liter hátulra, plusz az egyéb olaj igényes helyek.

Nagy volt a döbbenet, mikor az első váltóból akarta leengedni az olajat és a leengedő csavarnak hűlt helyét találta. Ebből kifolyólag olaj sem volt a váltóban legalább öt éve. Csoda, hogy egyáltalán működött szegénykém.

Itt már az összeszerelés van folyamatban. Konkrétan a kormánymű helyreállítása történik.


A kormány ismét a helyén.


Vonópad visszaszerelés közben az én ezermesterem. Hiába, ehhez is ért.


A légszűrőt fel kellett tölteni olajjal. Igen ennél a gépnél az olaj szűri ki a szennyeződéseket.


Már megy is a helyére a szűrő. 


A tavaszi erdészeti munkák kissé igénybe vették a gépet, a a motorsátrat konkrétan letépte a dzsungel. Ennek visszarögzítését egyszerű zsanérokkal tudtuk megoldani. Természetesen a zsanér és a traktor lyukacskái nem voltak kompatibilisek, ezért újakat kellett fúrnunk. De végül sikeresen megoldottuk ezt  a problémát is. 


Mivel kicsit hűvös volt az idő, beletelt egy pár órába, mire a 20 liternyi olajt a gép minden szükséges tartályába szépen belecsorgott. 


Miután összeépítettük, olajjal feltöltöttük, minden zsírozandó pontot bezsíroztunk, következett az utolsó lépés: az összes kerék felpumpálása. Szerencsére a Svédországból hazaszállított kompresszorunknak, ez mindössze pár percet és igen csekély energiát vett igénybe.


Október 31-én pedig sikeresen legurult a rámpáról az összeszerelt gépezet. És azóta is nagy segítségünkre van  a birtokon.




2020. november 18., szerda

Őszi kertészkedés


Nyár vége óta kicsit már elhanyagoltam a kertészkedést. Inkább már csak a betakarításra koncentráltam. Viszont a tavalyi évhez képest kicsit korábban, október második felében neki álltam, hogy a mindenféle hagymácskákat elduggassam.

Ez volt a kiinduló állapot.


Ilyen hatalmas cukkini növényt sikerült növesztenem az idén. Elvonszoltam az állatokhoz, hátha még tudnak kezdeni vele valamit. Jelentem másnapra nyoma sem maradt. 


Egyébként még ekkor szedtem le két darab cukkinit. Egy már főzőtöknek való jó nagyocska  volt, november elején főztem meg. A másik egy zsengébb, abból tejszínes cukkinis-gombás penne tészta lett. 


Először a korábbi palántás kertrész kipucolásával kezdtem: karókat, elszáradt haszonnövény töveket kihordtam. 


Majd a megmaradt szalmatakarást gereblyéztem össze egy kupacba. Ha majd kibújnak a hagymácskáim, megy szépen vissza takarónak a földre.


Egyébként már egy vékony, pár centis takarás is sokat számít. Sokkal kevesebb gaz volt ezen a területen, mint a kert takaratlan felén. Valamint a nedvességet is jobban megőrizte a föld.

Miután a területet kipucoltam, jött a munka neheze: fel kellett kapálni a talajt, hogy porhanyósabb legyen. 

Takarítás és kapálás utáni állapot. A két zöld növényke a 2 darab zellerem, aminek a palántáit ajándékba kaptam emberem nagynénikéjétől. Most már hamarosan kiszedem őket is.


Az idei sikereken felbuzdulva, hogy végre sikerült fokhagymát termesztenem, jóval több "fokdughagyma" került a földbe. A cél, hogy a személyes fogyasztásunkon túl, a disznóvágásokhoz szükséges mennyiséget is megtermesszük. Amilyen árban van a fokhagyma, és amennyit mi fogyasztunk az már elég tisztességes összeg megspórolását jelentené. Ráadásul bio lenne a termés.


A tavalyi hat rövidebb sorral összevetve idén 13 hosszabb sorba került vörös, lila  és fokhagyma. 

A legelső képen látott terület jelenleg tehát így néz ki.

További tisztítást igényelt a két eper ültetvényem. Szégyen-gyalázat, de az ő  kezüket is elengedtem a nyár vége felél. 

November közepén tehát ez volt a kiinduló állapot.

Hát igen, ezen kép alapján senki nem mondaná meg, hogy ezen egy eperültetvény látszik.

Két délután egy-egy órai munkával azonban sikerült kiszabadítanom az eper tövek nagy részét.

Sőt közben még jelentős számú plusz palántát is sikerült kiemelnem. Ezeknek új lakóhelyet kell még keressek. 

Hamarosan erre a területre is szalmaborítás kerül, hogy ne fázzanak és, hogy a gazakat elnyomják valamelyest.

Ezzel az őszi munkálatok még nem értek véget. A két éves trágya dombot rá kell még hordani a maradék területre és beforgatni. Hogy azután erre is rákerüljön a szalmaborítás.

2020. november 13., péntek

Őszi szüret a kertben


Abban a szerencsés helyzetben vagyunk, hogy a kert kora tavasz óta szinte folyamatosan ad valami élelmet nekünk. Október elején szedtük le az utolsó terméseket a padlizsánról, paradicsomról, paprikáról. 

A paradicsom, paprika és cukkini termésből  ekkor még készült egy utolsó adag lecsó.


Hat üvegnyi lett belőle, itt épp a száraz dunsztban pihengetnek. 


Mehetnek a pincébe az üvegek.


Szeptember vége, október eleje óta esszük a mindenféle jóban (vitaminok, ásványi anyagok) gazdag fekete retket. Amiből idén először sikerült termeszteni egy szép adagot.


Október végén itt is megtörtént a betakarítás öklömnyi nagyságútól a kisebb sárgadinnye méretig nőttek a fekete gumók.


Nyár eleje óta fogyasztjuk a saját sárga és fehérrépát. Itt egy szép példány.


Mivel nem lettek megritkítva, igén érdekes formájúra nőtt némelyik.


Kora tavasz óta  folyamatosan szedem a sóskát. Azonkívül, hogy rendszeresen ettük frissen is, 6-8 adagnyi pihen a fagyasztóban. A héten, szerdán megint sikerült betakarítani belőle egy jókora adaggal. 

Szedés előtt a két rövidke sor, amely bőségesen ellátja kis családunk sóska szükségletét. Ez a kicsit dúsabb az idei vetés. 


Ez a  nem annyira bokros, pedig a két éves ültetvényem.


Ez a mi részünk. 


A kicsit öregebb, rágott levelek sem vesznek kárba. 


Az én kan malacomnak kitűnő csemege.


A másodvetésű krumplit is begyűjtöttük a hónap elején. 


Persze itt jóval kisebbek lettek a gumók, de azért a két sorból lett egy ládányi. Így remélhetőleg kitart majd az újkrumpliig a termés.


Végül a maradék gyökérzöldségek betakarításával sem mertünk tovább várni, ugyanis a mélymulcsos ágyások alá beköltözött egy vagy több egérke és ezt művelték  a répáinkkal.


Voltak olyan hatalmas kb. 10 cm átmerőjű gyökerek, amelyeknek csak a héját találtuk meg a földben, a komplett belsejét kiette alulról rágva be magát, így a földes héj maradt csak a kis pusztító után. Van esze az egérnek.

A rágatlan verzió így néz ki. Szép méretesek lettek a sárgák.


Petrezselyem gyökérből is lett egy tisztességes adag, bár erre is rájártak.


Azért legalább az egyikük megbűnhődött. Ugyanis amikor szedtük ki  a répát, megbolygattuk a fészkét és egy megzavarodott egeret puszta kézzel sikerült elkapnom Málna kutya legnagyobb örömére. Azóta pedig a cicákat láttuk lesben ülni. Szerintem ők is felfedezték a kis szürkék fészkét. A hét elején a nőstény cicánk kapott el egyet. 

Szerencsére a paszternák ágyásig nem jutottak el. Így idén először sikerült ebből is betakarítani télire egy jó ládányival.


Csak mutatom, hogy mekkora gyökerek lettek. Szintén a mélymulcsos ágyásból kerültek ki ezek a termetes példányok.


Variációk gyökérzöldségekre.


A készleteink így a következőképpen alakultak: a pincében  4 láda krumpli, egy-egy ládányi a fenti gyökérzöldségekből és egy láda fekete retek, a padláson pedig egy láda hagyma, a fagyasztóban 3 fióknyi mindenféle zöldség, a kamrapolcon  a rengeteg eltett paradicsomféle. Ez pedig már egy óriási előrelepés a tavalyi évhez képest. Akkor ezeknek a zöldségeknek a töredékét sikerült megtermelni. Ez tehát az idei szezon eredménye azon túl, amit tavasz óta kiettünk a kertből